In diesem Kurs dreht sich alles um duftendes, selbstgebackenes Brot. Du bereitest ein saftiges Karottenbrot mit Sesam zu und lernst verschiedene Varianten zum Backen mit natürlichen Zutaten kennen. Gemeinsam stellen wir zudem einen leckeren Pizzateig her und backen am Abend unsere eigene Pizza.
Am Freitag unternehmen wir einen spannenden Ausflug nach Konstanz, der Raum für Inspiration und Genuss bietet.
Vorkenntnisse sind keine nötig – die Freude am Backen steht im Vordergrund.
Kurs-Details
Datum: 7. April 2027 bis 11. April 2027Leitung: Theres Raimondi
Ort: Hotel Arenenberg, Salenstein
Anmeldeschluss: 7. Februar 2027
Einzelzimmer: CHF 690.- inkl. VP und Zutaten
Doppelzimmer: CHF 630.- inkl. VP und Zutaten