Inspiriert vom italienischen Komponisten Gioachino Rossini entstand diese Kursidee. Im 19. Jahrhundert galt Rossini als Feinschmecker und Frohnatur und war zweifelsohne einer der einflussreichsten Opernkomponisten seiner Zeit.
Neben täglichem Kochen und Geniessen stehen ein Workshop, geleitet von zwei Profimusikern und sogar ein öffentliches Konzert auf dem Programm. Selbstverständlich werden dir die Rezepte nach dem Kurs zur Verfügung gestellt, damit du sie zu Hause nachkochen kannst.
Spaziergänge in der inspirierenden Umgebung umrahmen das Programm.
Der Kurs beginnt am Freitag mit dem Mittagessen und endet am Sonntagnachmittag.
Gastdozenten
Yves Brühwiler, Bassbariton
Eddy Delaluz, Pianist und Komponist
Kurs-Details
Datum: 7. August 2026 bis 9. August 2026Leitung: , Theres RaimondiReto Frey
Ort: Hotel Arenenberg, Salenstein
Anmeldeschluss: 8. Juni 2026
Einzelzimmer: CHF 380.-
Doppelzimmer: CHF 350.-