Wein ist ein Kulturgut, das uns Menschen seit Jahrtausenden begleitet. Die Römer brachten das nötige Wissen über die Alpen, die Klöster nahmen sich im Mittelalter der Pflege der Rebberge an.
Vor Ort degustieren wir lokale Weine, vergleichen sie mit anderen Rebsorten, stecken unsere Nase in Gläser, schnuppern an Weinfässern und entdecken den berühmten Kräutergarten. Wir besuchen Pioniere im biodynamischen Weinbau und reisen nach Rheinau, einem weiteren Klosterort, um aktiv im Rebberg anzupacken.
Angesprochen sind «Foodies», Weinliebhaber und all jene, die mehr über Wein erlernen möchten.
Anforderungen
Fitness für leichte Wanderungen (2 Stunden), Ausdauer, um einen Tag im Rebberg mitzuarbeiten. Der Rebberg ist terrassiert, d.h. man kann flach stehen.
Kurs-Details
Datum: 3. September 2026 bis 7. September 2026Leitung: , Laila Grillo
Ort: Kartause Ittingen, Warth TG
Anmeldeschluss: 3. Juli 2026
Einzelzimmer: CHF 580.- inkl. VP, Eintritte und Rahmenprogramm
Doppelzimmer: CHF 530.- inkl. VP, Eintritte und Rahmenprogramm