Der Wahrheit des Weines wollen wir an in diesen Tagen auf dem wundervollen Gelände des Schloss Arenenberg auf den Grund gehen. Der Weinanbau hat hier Tradition, denn schon zu Napoleons Zeiten kelterte man aus den im mediterranen Bodenseeklima gedeihenden Reben wertvolle Weine.
Wir werden die Gelegenheit haben, den Weinkeller zu besuchen, eine fachkundlich begleitete Rebbegehung im Weinberg zu erleben, unser Wissen in Weinkunde zu Reben, Boden und Geschmäckern des Weines zu erweitern. Und natürlich werden wir die herrlichen Weine vom Arenenberg degustieren. Der Winzer und Sommelier des Arenenbergs begleitet uns.
Kursbeginn am späteren Nachmittag, Kursende nach dem Frühstück.
Kurs-Details
Datum: 14. Oktober 2021 bis 18. Oktober 2021Leitung: Gabi Waber
Ort: Bildungszentrum Arenenberg, Salenstein/TG
Anmeldeschluss: 13. August 2021
Einzelzimmer: CHF 560.- mit Dusche/WC, inkl. Hotel, HP und Rahmenprogramm
Doppelzimmer: CHF 480.- mit Dusche/WC, inkl. Hotel, HP und Rahmenprogramm